1. Неприемлемо, потому что можно всё равно не сдать, если пытаться за короткое время заучить какие-то готовые шаблоны.
Экзаменаторы уже знают, что все темы и картинки всегда передают из уст в уста, и, кажется, стали готовиться лучше.

Телефон на иностранном языке - это куда сложнее, кстати, чем разговор лицом к лицу 🙂

Спрягать не придётся,а в тексте и аудировании попадётся. Поэтому надо хотя бы узнавать и понимать, что это за зверь.

Да ещё запросто может встретиться какое-нибудь φάνηκε или даже вот ...

Кстати, про лексикон... Должен быть навык понимать аудирования и тексты, а значит, хочешь-не хочешь, но без лексикона никак. Иначе банально не получается понять хоть общий смысл.
И ещё этот лексикон надо в себя не за три месяца запихнуть (на экзамене от шока ничего не вспомнится), а дать себе время его усвоить.

Θυμήσου, μη θυμηθείς явно не в рамках заявленной грамматики.
Но, получается, основное и употребительное так или иначе надо знать.

Я к тому и говорю, что "урезать", обойти программу не получится никак. Иначе мы рискуем теми, кто нам доверил свою подготовку.

Если очень мало времени, то чем-то приходится жертвовать. Но это нехорошо. Лучше так не делать.
Лучше быть здоровым и богатым... 🙂