Ох уж этот "греческий диалект". На самом деле, все сильно отличается по регионам Кипра. Намедни ко мне в гости приехал местный человек из Арадипу (Ларнака) и сказал моему соседу из Пафоса что-то совсем невинное, а тот рассердился. То, что звучит совсем невинно в Ларнаке, оказалось оскорбительным в Пафосе.

Г2 это уже совсем свободный уровень общения, учить там нечего, только практическая отработка. А раз учить нечего, то и учебники, как таковые, не необходимы.

В принципе учитель прав, если у вас речь шла не о голой теории, а о практическом использовании. Теоретически это несовершенный и совершенный императив, но на практике они слились. Кстати в русском то же самое. "Удерживай" и "Держи" в употреблении практически не различаются.
Редко кто скажет "удерживай" все скажут "держи".
Также и в греческом, в реальной жизни я слышу почти только "κράτα".