Помните, слово θάβω- хоронить из прошлого поста? А слово κουτσομπολεύω - сплетничать знаете? Какая между ними связь? А прямая!
В разговорной речи когда кто-то кому-то перемывает косточки или "зарывает" принято использовать слово θάβω.
Αυτή η Μαρία από το πρωί ως το βράδυ θάβει την πεθερά της.
Эта Мария с утра до вечера перемывает косточки своей свекрови.
Αυτοί οι δύο δεν μπορούν να ζουν ήσυχα...όλο θάβουν ο ένας τον άλλον .
Эти двое не могут жить спокойно -все обливают друг друга грязью.

Так там как раз про это.😁 Достать косточки, перемыть и сложить в коробочку.

Учебник Ελληνικά για σας. Ну конечно же ошибка.

Все что вы пишете очень логично,но пока ведь таких требований нет. Сейчас принимают хоть десятилетней давности.