Мои дети пять лет назад (да, знаю, знаю, тогда всё было в сто раз проще) проходили собеседование на английском. Сказали «μιλαω ελληνικά λίγο-λίγο» - и шпарили дальше на английском. Давеча голосовали…
С православием тут «сам чёрт ногу сломит». . Формально кипрская православная церковь не зависит от Константинопольского патриархата. Уже более 1600 лет. Но находится под его давлением, прежде всего через Греческую православную церковь, которая тоже как бы «независима», но «сто раз оглядывается». . Поэтому часть православных праздников идёт по константинопольскому обряду, часть - по греческому, часть по своему, кипрскому…