В закрепе нет прямого ответа на вопрос может ли кто-то другой сертификат по языку.

Но т.к. эти сертификаты придут на почту, наверное лучше сходить в отделение почты и спросить у них, может ли кто-то получить за вас συστημένη επιστολή и как должна выглядеть доверенность на это.