Мы, до пандемии еще, жили в Пейе, и нам перепадали бананы с плантаций прям куртиной целой и давали только зеленые.
Что я делала 😉
Брала коробку, которую можно плотно закрыть, картонная больше нравится, складывала туда нужное количество бананов (уходили быстро, поэтому побольше) и обкладывала яблоками 🍎 🍏 🍎 разными, не помню какие лучше, держала то ли сутки, то ли двое, желтели замечательно. Яблоки какие то свои «газики» выдают и банАнки от этого желтеют. Тем же обрабатывают и в промышленных масштабах, только без яблок 🤣

Хотя может я уже и зря написала, ответ дали 🧐 тогда сорЯн, но я еще не дотопала до конца сообщений 🤪

Вы поняли другу друга, так как выращиваете их. А я, получается, из касты поедателей, поэтому по своему поняла 😉