Привет! Когда пора луковичные сажать?

а уже пора, наверное. я только дикими промышляю, правда

Всем привет👋🏻 есть 2 оливковых дерева, плодов полно, никогда не собирали (деревья взрослые). Вот подумываю собрать и пустить на масло. Какие шансы, что оливки по каким-то причинам не годятся на масло? Есть ли какие-то особые способы сбора оливок?