в сфере обслуживания сотрудники могут быть не киприотами, которые учат официальный греческий в школе, а иностранцами, выучившими на слух и знающими только местный диалект — и не понимать вас, и исправлять
но на экзамене знание киприаки вам только помешает(
+ у местных самих сложное отношение к диалекту, и он отличается по районам острова (в горах стул назовут чэйра, а в условном пафосе не поймут) так что даже если гнаться за местной аутентичностью, от насмешек и непонимания не обезопасить себя

понимаю ваши чувства абсолютно! сама сталкивалась, потом обсуждала с преподавателями (как более авторитетными, чем случайный собеседник)
лучше не обращайте внимания на грубых людей, разве будет кто-то адекватный насмехаться над иностранцем

для интересующихся антагонизмом каламаристики и киприаки есть любопытная диссертация на русском, к слову https://www.dissercat.com/content/sotsiolingvisticheskaya-situatsiya-na-kipre-diglossiya-ili-kontinuum

как-то на начальном этапе изучения бабуля в лефкосии сказала, что мой греческий какой-то странный (но при этом понимала и диалог шел)
интересно почему это он такой 😏 даже не подозреваю