Наверное зависит от того, что подразумевается под словом "учить". Если имеется ввиду в основном работа на уроках, под руководством учителя, то да, это может затянуться.

По-моему опыту, основная часть изучения - это зубрежка. Очень много слов, которые совсем другие, их надо просто знать. Поэтому активно наполняешь anki (желательно делать двусторонние карточки: греческий-русский и русский-греческий) и всё свободное время их учишь. Пятнадцать минут, полчаса, пока ждёшь кого-нибудь, или вместо просмотра фильма/чтения интернета. Надо зазубрить несколько сотен слов, плюс формы основных глаголов, тогда на всё это сверху уже хорошо ложится грамматика.

Это на самом деле несложно, и для этого не надо каких-то сверхспособностей, нужна просто усидчивость.

Это простая математика. Чтобы разговаривать на языке на самом минимальном уровне нужно несколько сотен слов. Чтобы слово отложилось в памяти, нужно его перевод/использование несколько раз повторить. Если вы не языковой гений/ребёнок с цепкой памятью это нужно сделать достаточно много раз. Запоминание в контексте требует меньшего числа повторений, но всё равно повторения нужны.

Дальше, каждый выбирает сам для себя - или десять раз повторить самостоятельно и выучить слово за один день, или в течение десяти уроков повторять с учителем и выучить слово за несколько недель. Тут уже кто что хочет, потратить много времени и мало усилий или мало времени и много усилий. Каждый разумеется выбирает свой путь, правильного ответа тут нет.

Я только хотел пояснить свою мысль, что до А2 вполне реально дойти за несколько месяцев, будучи обычным человеком. Просто надо относиться к этому как к работе, а не как к развлечению.

Linguatree неплохой, там есть какое-то количество роликов, где она старается очень медленно говорить по гречески.

https://m.youtube.com/@Linguatree/featured

Буквально сегодня натолкнулся на статью, где объясняли разницу между Χρήστος и Χρίστος :-)

?

Нет, не отличается, если бы отличалось, я бы написал.