В бумажном виде.

Там это все, в принципе, в заявлении указано в списке документов.

Это у всех в списке указано, нужно просто тщательно читать. Называется Ordinary Residence Evidence. А дальше вы идете в низ заявления и считаете, что считается этим самым эвиденс. Там это все и написано. Называется Recent certificate of residence from local autorities, если другого документа из списка у вас нет. Либо далее следующий пункт "Если ваши подтверждения проживания выданы на имя супруга, то".

Логичнее всего посмотреть, кто из предлагаемых и доступных для прикрепления ближе всего к вам, а потом поискать отзывы на него по имени в этом чате. Например. Либо воспользоваться поиском в чате, найти врача, который понравится по отзывам, а потом поискать его на портале для прикрепления. Разные варианты есть. Как именно выбирать, зависит от ваших личных критериев. Для меня была важна комбинация "близко+отзывы". Отзывы читала тут.

Ещё есть опция читать отзывы в Гугле, тоже неплохо работает, если искать имя врача по-гречески или хотя бы по-английски. По крайней мере, так я тоже делала и пока ни на кого, кто меня бы не устроил своей квалификацией, не напарывалась среди "пятизвёздочных"