Как вариант: Россия признает доверенности, выданные в Армении обычными нотариусами, так что можно в Ереване сделать доверенность у любого нотариуса. В России немного удивляются, но пока везде принимали. Можно попробовать заранее позвонить нотариусам в РФ и Армении и уточнить по конкретной доверенности (я, например, не знаю, можно ли по поводу продажи квартиры и тп так сделать или там нужен доступ к Росреестру).