Не слышала ничего такого, никаких tax number или чего-либо не запрашивали с Aibnb за последний год. Кроме того, вы можете там вообще не писать точный адрес, или немного видоизменить его от титула для безопасности. Главное, чтобы гости нашли вас. Документы на квартиру там вообще не спрашивают. Вывод денег на карту Payoneer, но сестра не сможет ею пользоваться в РФ, они запрещены. А на Кипре работают норм. Ещё есть перевод с Payoneer на банковский счёт, не знаю насколько вам это надо. Есть компании, которые могут завести вашу квартиру на Airbnb без вас, управлять и отдавать кэш за 30% от выручки. Могу свести с одной, но они управляют Ларнака и Айя-Напа, не знаю, где у вашей сестры квартира.