Я в своё время тут брал. Есть ленточная пила могут сразу порезать в размер.

https://maps.app.goo.gl/AaXertc5rAwPY2qN9?g_st=ipc

Я думаю ещё проблема в том, что это над варочной поверхностью, пар, жар, все усиленно способствует отлеплению.

А зачем вам там ножи, чтоб у них ручки все время в жиру были?? На дно шкафчика навесного магнит приклеить можно и саморезами усилить, при этом без ножей и не видно практически магнит

Я бы вообще ножи на магнитный держатель не вешал - тупятся мгновенно. Для острых ножей есть много подставок, что не мучают режущую кромку. Но это не решение вопроса выше))
От температуры такой ни один клеевой состав не будет держать. Я бы дырки сверлил.
Я пробовал супер-пупер 3М ленту в большом кол-ве сзади горячей 500гр коробки. Там примерно 45-50 тепла было на контактной поверхности. Так плыть начинает состав

Как ножи от магнита тупятся?👀

только если их режущей кромкой бросать на магнит

Мне так же кажется 😁

может там заточка на толщину атома? 😃

я бросаю ножи на магнит, ну точу иногда ну и черт с ними

Тогда он тупится от воздуха пока до держателя несёшь 😁

У меня так, довольно удобно)

Если их отрывать так, что режущая кромка отнимается от магнита последней, то тоже тупятся.
А так как раз и отрывается из-за положения ручки, если не прилагать усилий для обратного.

по звуку как заточка 🙈

У заточенного края скос жэ от основной плоскости?

нож в ящике прям не удобно. нож в подставке на столе тоже такое себе. такие мучения ради сохранения остроты ножа необоснованы (для меня)

А, ну да - угол снятия тоже важен. К своему так привык, что забыл об альтернативах. :)

У вас так расположен магнит, что естественным движением нож сразу отрывается и дальше касается ребра магнита основной плоскостью ножа, не лезвием.
У меня магнит так, что нож можно снять естественным движением только под углом - там как раз заканчивается тем, что лезвие о магнит трётся.

Я поэтому уже на 3й квартире делаю магнит не на стене, гораздо удобнее, но при условии что это ножи не из одного набора, чтоб ручки различались😁

Пожалуйста, не надо силикон. Лучше уж extreme grab от Zika

https://superhome.com.cy/english/products/hardware-paints/glues-adhesives/building-materials/sika-sikaflex-extreme-grab-white-290ml-0231989

Оно точно не отвалится, но снимать потом лучше стальной струной и возможно потребуется потереть чем-то образивным

Хотя для магнита для ножей наверное будет вот этого достаточно, экстрим граб слишком прочный, можно полки вешать

https://superhome.com.cy/english/products/hardware-paints/glues-adhesives/building-materials/sika-sikaflex-flexible-stick-seal-white-290ml-0231987

Вот так, да)

Тогда любая подставка)

это не удобно. под ней надо воду протирать, там плесень будет. я нож мою и мокрым на магнит кидаю

подставки под ножи кажется только для продажи ножей чтобы привлекательно выглядело но не для жизни они

Тогда вам не важна заточка и как нож хранится) я рассказал что с ним будет при таком использовании, вот и всё.
Я мою нож, вытираю насухо и ставлю в деревянную подставку. Но, если не важно как точить- то не важно как хранить)

я готовлю и режу очень часто. если буду так с ножём заморачиваться время готовки кратно возрастёт

Вот вы тут спорите какой стороной нож приземлять на магнит и как бы кромку не повредить

А у меня жена набрала металлических разделочных досок (очень красиво ей) и отговорить не получилось

Так что мне бы ваши проблемы

зато никакого микропластика

Протереть после мойки нож полотенцем или бумажной салфеткой - 1-3 секунды.. Кратно увеличивает время жизни ножа

Купите ей керамические ножи😂

Вместо микропластика будет микрокерамика в еде

Мне кажется их на металлической доске хватит на 0.5 раза)

Чатик, если кого как и меня парило, сколько жрёт осушитель. То вот такой от мидеи в турборежиме (сушка белья) за полный день без остановки сожрал 2.6 кВт. Осушитель стоял под полной сушилкой постираной одежды

Я лучше так, чем часто точить их)

А такие бывают????

Да куча, хоспади

Впервые слышу просто. Кто это придумал решать ножом по металу...

Есть в мире люди которые просто живут свою жизнь, а не изза полуатомной кромки трясутся

Жаль мы тут не такие собрались

https://rigonda.org/nejtralnoe-oborudovanie/stoly-proizvodstvennye
все железные

Да, я уже погуглил. Это дикость какая-то

Ну кстати да, общепитовские столы часто без досок используются и ок

нету пор никакая шляпа никуда не забивается протер и все

Но.... это какой-то маркетинговый ход для продажи ножей.

Мой мир не станет прежним

Немного кмк разные направления - там поток и даж ножи не затачивают, а постоянно с мусатом правят.
Мы ж все же домашние пользователи.

Ну, набор ножей в икее евро 50 евров стоит

Пока его сточишь - 10-15 лет пройдёт при регулярной заточке

https://www.ikea.lv/en/products/cooking/kitchen-tools/knives/ikea-365-5-piece-knife-set-art-60555921

Да просто купить электрозаточку и раз в месяц за 10 минут все затачивать

Так смысл не в долговечнгости железки, к частоте заточки)
У меня на 1 нож уходит примерно минут 15-25. Ножей 4-5 я использую. Так что я по-старинке, на деревянной доске

Есть модные японские резиновые доски кстати, по 100-200 евро
Рекомендую обратить внимание

Нет)
Один из 2-х

Да вы батенька Естетъ

Помню тоже с камнями и качелькой баловался

Сидишь, кромку выправляешь, смотришь чтобы не завалилась ни на полградуса ни в одну из сторон

Дзен

Да, чем бы дитя не тешилось... полгода прожил без них, потом привез...

Сейчас перешел на такую - дешево и сердито, точит отлично

Думаю купить от этого же бренда электроточилку, чтобы в два движения точить - грубым, потом помельче

Вот такое у них есть

У меня прям глаз дергаться начинает.максимум, на что я согласен - это Лански.

Это искусство

А то - ремесло 😑

Да не то, чтобы искусство. Это ж не полировка 6к камнем и не сдувание пылинок. Кому что... ничего не могу сказать против заточек выше, но меня коробит такое для себя делать)

Ну хорошая дисковая точилка в несколько уровней позволяет выдать неплохой результат и очень быстро

Оно на самом деле вполне сравнимо с камнями

Диски во многих таких кстати можно менять время от времени

Может. Дисковая просто в ином направлении точит-это не совсем хорошо. Но) при наличии стальных досок - я б использовал ее

https://share.temu.com/Q58tUJBDGhB
Я себе такой взял, на 8 камней, доволен.

Один нож переточил под другой градус, остальные вывел как было, раз в месяц можно довести на последних 3х камнях. Меня вполне устраивает, хотя раньше на мокрых камнях выводил, но был 800 и 1000 грид, дольше и естественно не так качественно

Ну на крупной фракции оно предположим может оставлять задиры в одном направлении

А на мелкой, которая «polish”? Там обычно 1000+ грит

Так ли важно в какую сторону оно полирует?

В идеале доводку делать в несколько сторон на до 1200, всё что меньше уже пофиг. Но это по личным ощущениям, недоказуемо в домашних условиях 😁

Во, я таким же баловался пока трехступеньчатую точилку не взял

Честно, разница почти неощутима

А уже затраты по времени - тут понятно кто выигрывает

Поэтому планирую взять электро, чтобы сократить все до 30с на нож

Выделить вечер под это дело это ж в кайф)) Остальное для тех кому надо быстро)

Главное выделять, а не как у меня это обычно происходит - уголь уже почти готов и выясняется что ножи тупые ))

У меня тупых ножей 2, один для заморозки, второй маленький которым жена в основном пользуется. Ну как тупые, на помидор приходится чуть давить когда режешь 😁

Помидорки это то ради чего это все вообще существует 😁

Если нож может вот так - меня устраивает)

Да это можно хоть на точилке из икеи провернуть, с зазубринами на кромке даже легче 😁

Точнее устраивало, это запись до того как у меня появилась новая точилка

Ножу года 1.5, стоил что-то около 10е.. вполне норм)

Подскажите, пожалуйста, по стоимости фасадных работ примерно:
1) установка строительных лесов на 2-х этажный 200 м2 дом
2а) клей, сетка, 2 слоя штукатурки + 2 слоя шпатлёвка + 3 слоя краски. 300m2
2б) либо клей, сетка, штукатурка, графиато. 300m2

Даров чат. А тут можно достать флюс с кисточкой для пайки мелкой электроники? Вижу в основном тупо канистры

есть с лопаточкой

тут: https://maps.app.goo.gl/daLeK97a51x46YyEA

Подскажите плиз, где в Пафосе можно купить всё для гипсокартонных стен (профили, листы и так далее).
В Суперхоуме не увидел

Fixmor, вроде ещё Geofra.

Какие здесь отзывчивые и увлеченные люди! Спасибо за идеи 🫶
И задам ещё вопрос, накопилось)
Есть кто поставил себе на кухне смеситель совмещенный с проточным водонагревателем?
Типа такого https://superhome.com.cy/english/products/bathroom-plumbing/kitchen-bath-fixtures/bath-kitchen-mixers/osio-heater-mixer-3-3kw-black-0270966
Но как при такой конструкции решать вопрос с дополнительным краном, который напрямую из водопровода? Может быть есть модели с ним.
Буду благодарна за идеи, размышления по теме.

Не сталкивался, просто мнение со стороны.
Я бы засунул типичный водонагреватель под раковину, если там есть место. Если нет, то пожертвовать местом в каком-нибудь соседнем шкафу.
Нормальный полноценный проточный водонагреватель. От какой-нибудь более-менее известной фирмы.

Водонагреватель вместе со смесителем, на 3.3 кВт, за 90 € выглядит для меня очень, очень подозрительно.
Я бы таким вообще не пользовался по возможности.

Я просто насмотрелся на разборы всякой электроники и электрики с АлиЭкспресс и прочих магазинов и от брендов, косящих под что-то серьёзное, за которыми по факту просто OEM в Китае с самым дешёвым производством, судя по всему.
Хорошо, если там земля вообще хоть к чему-то подключена.

Камрады, нет ни у кого в загашнике NMOS SOT-23 30V ток ну 3-4А? Оригинальные похожи на Si2300.

В Лимассоле только знаю. https://maps.app.goo.gl/v4GMhbNeDqZu5Tpf8

у меня есть IRLML0060, у него 60вольт, но правда ток 2.7
если Vds пойдет не 30, а 20 вольт, то есть IRLML2502, у него ток уже 4.2 ампера и у него зато Vgsth 3.2 вольта, пойдет для открытия через микроконтроллер

Между стеной и стеной кровати 35см. Наверное снизу есть пространство для поступления воздуха и сверху тоже? Тогда там воздух с комнаты будет циркулировать, опускаться вниз вдоль холодной стены. Проблем быть не должно, но если температура стены зимой станет 15 гр, воздух в комнате 20 и влажность 80, то плесень появится. В такое узкое пространство ИК обогреватель ставить наверное даже нельзя по инструкции. Обычный можно поставить в самом холодном месте. Или кондеем греть если получится, но тут надо учесть, что кондей нужно будет направить на второй этаж кровати , чтобы движение воздуха было, тогда может получится что второй этаж будет сильно теплее первого. При обычном обогревателе будет равномернее температура, так как обычный обогреватель тоже излучает ИК тепло на нижнюю более холодную кровать

Осталось ещё 300 сообщений всего-то прочитать

Можно просто в холодную воду смесителя водопровод включить, а кран холодной из депозита перекрыть. Минусы: если в городе выключат воду, у вас на кухне будет только кипяток. Еще минусы: если городская вода вдруг начнет пахнуть (как у меня, например), то diy фильтры после помпы на крыше вам не помогут, холодная на кухне будет продолжать пахнуть.
Альтернативное решение: наоборот перекрыть кран водопроводной воды, а в смеситель подключить холодную из депозита. Минусы: на кухне не будет «более чистой» воды из водопровода. Но по-моему это самое простое и нормальное решение

А зачем вообще на кухне вода мимо депозита?

Для всего остального кроме мытья посуды

Предполагается, что есть риск - депозит при слабом разборе может протухнуть и кто-то напьётся не кипяченой воды.

Может быть на случай установки фильтра, получается краник для питьевой воды.

Думаю местные без фильтра пьют, но это не точно

Очень не точно

Это точно, многие не задуряются.

Формально, по нормам, местная вода мимо депозита считается питьевой 🙂

почему формально? тесты пройдет (и проходит постоянно) в любой лаборатории, они за это головой отвечают.

Она и по факту такая. Одно из условий вхождения в ЕС.

Ну, потому что время от времени минеральную взвесь в этой воде можно увидеть невооруженным глазом 🙂 Каждый конечно для себя решает - питьевое оно в таком виде или нет

есть стандарты по которым можно судить питьевая вода или нет. это и проверяется. никто не обещал там воду как в горах Швейцарии

А вот интересно, оно проверялось после вхождения кипра в ЕС или только до, для, собственно вхождения? 😏

я не сильно изучал этот вопрос, но если уж в общественных бассеинах берутся пробы каждый день, уверен, поставка питьевой воды контролируется не меньше. кстати, непонятно еще что лучше, вода из городской сети или бутилированная из пластиковой бутылки

Для точного анализа необходимо обратиться в аккредитованную лабораторию (например, при Центре гигиены и эпидемиологии — ЦГиЭ). Существуют также бытовые тестеры (TDS-метры, pH-метры, тест-полоски), но они дают лишь приблизительную картину по ограниченному числу параметров.

Важно: Идеальная питьевая вода — это сбалансированный раствор. Даже полезные минералы в чрезмерном количестве могут навредить, а полное их отсутствие (как в дистиллированной воде) не полезно для постоянного употребления.

Так это нормально, допустимо много примесей :)

Отличный вопрос! Качество питьевой воды регулируется строгими нормами, которые устанавливают допустимые пределы по различным параметрам. Их можно разделить на несколько основных групп.

1. Органолептические параметры (те, что мы воспринимаем органами чувств)

· Запах и привкус: Должны быть отсутствующими или очень слабыми, не вызывающими неприязни. Измеряются в баллах (норма — не более 2 баллов).
· Цветность: Вызывается соединениями железа, гуминовыми веществами. Норма — не более 20 градусов платино-кобальтовой шкалы.
· Мутность (прозрачность): Вызывается взвешенными частицами (глина, ил, планктон). Норма — не более 1.5 мг/л (по каолину) или не более 2.6 ЕМФ (единицы мутности по формазину). Визуально вода должна быть прозрачной.

2. Химические параметры

а) Показатели минерального состава (солевой баланс):

· Водородный показатель (pH): Показывает кислотно-щелочное равновесие. Норма для питьевой воды — 6.5–8.5. Значения ниже — кислая среда (может вызывать коррозию труб), выше — щелочная.
· Общая минерализация (сухой остаток): Сумма всех растворенных веществ. Норма — не более 1000 мг/л. Оптимально — 200–500 мг/л. Высокая минерализация дает соленый или горький привкус.
· Жесткость: Обусловлена солями кальция (Ca²⁺) и магния (Mg²⁺). Норма — не более 7 мг-экв/л (или не более 10°Ж — градусов жесткости). Высокая жесткость приводит к накипи, снижает эффективность моющих средств.
· Щелочность: Способность воды нейтрализовать кислоты. Важна для стабильности pH.

б) Безвредные химические вещества (нормируемые по влиянию на органолептические свойства):

· Железо (Fe): Норма — 0.3 мг/л. Выше — вода желтеет, появляется металлический привкус и ржавые подтеки.
· Марганец (Mn): Норма — 0.1 мг/л. Вызывает потемнение воды и пятна на сантехнике.
· Сульфаты (SO₄²⁻): Норма — 500 мг/л. Выше — горьковатый привкус и слабительный эффект.
· Хлориды (Cl⁻): Норма — 350 мг/л. Выше — соленый привкус и коррозия.
· Цинк, алюминий и др.

в) Токсикологические показатели (опасные для здоровья в превышенных дозах):

· Нитраты (NO₃⁻): Особенно опасны для младенцев. Норма — не более 45 мг/л.
· Фториды (F⁻): В малых дозах полезны для зубов, в больших — вредны. Норма — 1.5 мг/л.
· Свинец (Pb), Мышьяк (As), Кадмий (Cd), Ртуть (Hg): Крайне токсичные элементы. Их ПДК (предельно допустимая концентрация) очень мала (от 0.0003 до 0.01 мг/л).
· Пестициды, бенз(а)пирен: Нормируются строго.

3. Микробиологические и паразитологические параметры

· Общее микробное число (ОМЧ): Количество бактерий в 1 мл воды. Норма — не более 50 КОЕ/мл.
· Общие колиформные бактерии (ОКБ) и термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ): Являются индикатором фекального загрязнения. Должны отсутствовать в 100 мл исследуемой воды.
· Колифаги, споры сульфитредуцирующих клостридий, цисты лямблий: Показатели вирусного и паразитарного загрязнения. Должны отсутствовать в установленном объеме.

4. Радиологические показатели

· Суммарная альфа-активность: Норма — 0.1 Бк/л.
· Суммарная бета-активность: Норма — 1.0 Бк/л.
· Удельная активность радионуклидов (радия-226, радона-222 и др.).

5. Показатели, связанные с дезинфекцией (если вода обеззараживается)

· Остаточный свободный хлор: Должен быть 0.3–0.5 мг/л в точках водозабора после очистки и не менее 0.1 мг/л в трубах для гарантии защиты от микробов.
· Остаточный связанный хлор: Допускается 0.8–1.2 мг/л.
· Хлороформ (побочный продукт хлорирования): Токсикологический показатель, норма — не более 0.2 мг/л.

Где смотреть точные нормы?

В России — СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (раздел II, «Питьевая вода»).
В Украине— ДСанПіН 2.2.4-171-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною».
В странах ЕС— Директива 98/83/EC (Drinking Water Directive).
ВОЗ публикует международныеРуководства по качеству питьевой воды, которые являются основой для многих национальных стандартов.

Как проверить воду?

Спасибо конечно

Но я больше поиронизировать пришел

Над нормами в которые спокойно умещаются вода со скрипящими на зубах минеральными хлопьями

Шо вы начинаете

Думаю, что в чатгпт каждый может зайти

Привет! Хочешь я подробно опишу тебе как пользоваться чатгпт на своем компьютере?

Да, но не все заходят. А там прикольно расписано что может быть в питьевой воде.

А может и не быть….

Так там может быть и не то написано) особенно последнее время

Может 😉

Даа, за пятеркой проверять и проверять

Но пишет ооочень правдоподобно

У меня DeepSeek

Я пью местную воду из крана годами. Жив. :)

Да я не сомневаюсь что там правда

Жаль нейронке пока нельзя выдать воды из городской сети и спросить «ну че как тебе?»

Я сомневаюсь, но есть ссылки на нормативные акты для проверки :)

Да оно зависит очень от района и коммуникаций

В рф в старом фонде ржавчина может идти, тут - минералка

В центре лимассола был треш, сейчас на окраине получше

Добрый вечер,сломалась стиральная машина-подскажите мастера или компанию куда могу обратиться!?спасибо

через фильтр или без?

Добрый вечер.
Кто-то может поделиться контактами хорошего электрика в Ларнаке? Нужно установить проточный нагреватель воды.
Спасибо.