У многих стояли устройства для отдельного подсчёта эл-ва на горячую воду?
Это схема для одинокого человека который раньше жил с постоянно включенной гор водой от эл-ва с темп 80. И перешёл на 40.

Эта рекомендация из методички английской. В этой методичке половина рекомендаций не имеет смысла с точки зрения денег или комфорта.

Типа бывают хорошо изолированные баки.

У меня вот после замены бака в прошлом году, за ночь вода перестала остывать сильно.

Бак без названия на нем.
Так что с маркой не подскажу. Товарищи что меняли спросили есть ли ввод от котла и спросили дороже (нержавейка) или дешевле. Я попросил дешевле.

У меня нет тех данных.

Старый бак с 20.00 до 6.00 остывал с 60 с до 18 - 20 градусов (в ночи когда меньше 10 градусов).

Новый остывает с 60 до горячей на ощупь воды (я думаю где-то до 40 и немного выше).