Адекватных - нет.

Хотя, смотря что вы подразумеваете под "грамотностью программистов". Если это грамотность в русском языке, то можно использовать сервисы для проверки грамотности обычных людей. :)

Так а что значит "тестирование в принципе"? Что именно вы хотите протестировать?

Кодилити может проверить только одну вещь - умение решать задачи, для решения которых нужно знание определённых алгоритмов. Всё.

Человек не знает алгоритм (ну или не может его придумать по какой-то причине) - всё, на Кодилити тест будет провален. Хотя само по себе это ни о чём не говорит, кроме того, что человек не знает того алгоритма.

Никак, да.

Дать тестовое задание, заставить писать это задание рядом с другими программистами в команде, прям как в нормальной разработке. Заплатить за это з/п, а потом дать оценить этот код нескольким опытным разработчикам.

"Как разместить формы слои" - если вы про совсем джунов, то просто дайте им тестовое задание простое.

Почитайте про то, как это делает Топтал, если надо нанять не совсем джуна. Но держите в уме, что такая практика имеет смысл только при очень большом объёме соискателей. При маленьком - лучше просто в команде смотреть.

> Давал чуваку задачи, сажал за комп и оставлял на полчаса-час
> оставлял на полчаса-час

Чего удивляться-то.

Маразмов в этой области всяких хватает, да. :)

Звучит так, будто только отправления. Может, входящие всё же будут приходить.