Можно осваивать морской спорт, учить английский и греческий, ходить на квизы, айти-пати, не стоять в пробках и выручить время на то, чтобы запустить свое дело

(Правда я ничего из этого не делаю, но могла бы ))

Русскоговорящие есть везде, даже там, где их не ожидаешь

если кипрская, то три месяца

По-моему, справка из полиции России и полиции Кипра — разные вещи, и вряд ли в кипрской дадут на русском языке )