Не ну вы можете конечно отрезать ус, но зачем? На усах растут листья. Когда условия нормальные и все хорошо все эти Усы обрастают листьями сразу по всей длине. Потом можно и резать и укоренять узлы с листьями. Единственное что от обработок/засушек/недостатка света могут опадать зародыши листьев.