Я купила пластиковый короб в суперхоуме или мангасе, не помню, и в него складываю растительные очистки с кухни и измельченные листья, трава из сада, пересыпая слои обычной землёй. Месяца через 3 переворачиваю этот бак, нижнюю перегнившую часть земли в огород, остальное оседает в низ. Выковыривать в окошко специальное - не удобно. Лишней живности не замечала. А отходов пищевых, растительных много и мне всегда было жаль их в общий мусор выбрасывать.