Все верно, кальциевая селитра при нормальных условиях устойчива, негорюча, а также не является ни пожароопасной, ни взрывоопасной.
Калийная селитра является более активным окислителем, но все равно в нормальных условиях и в чистом виде так же является безопасной.
А вот аммиачная селитра это совсем другое дело. Она и окислитель и восстановитель одновременно. Поэтому очень взрыво- и пожароопасна, т.к. может бахнуть даже от не очень сильного нагрева, трения или даже просто примесей.
Так что достаточно просто не путать виды селитры и можно жить спокойно )
Вы ссылаетесь на меры безопасности США (аналогичные меры применимы еще к Австралии и Новой Зеландии). Но где мы, а где США. В перевозках по Европе и Ближнему Востоку таких строгих мер нет ни к порошкам в целом, ни к удобрениям в частности. А о том насколько сильным окислителем является кальциевая селитра всегда можно поспорить ) Короче, иногда просто достаточно критически мыслить (с) 🙂