Влажность окружающего воздуха влияет на испарение воды самим листом, тк испарение идёт по физическим законам и чем ближе окружающий воздух к насыщенному пару, тем меньше воды гипотетически может уйти из листа. Другой вопрос, нужно ли это конкретному растению. Те, кто живут в норме при более высокой влажности, чем есть дома, без увлажнителя рядом или пульверизатора будут чувствовать себя плохо же.