Для этого, да. У меня рядом с домом было три банановых плантации, хозяин одной из них как-то сказал, что пакетами накрывают для одновременного созревания. Иначе те бананы, которые сверху быстрее созреют, чем нижние.
Я в прошлом году взяла три штучки, вообще они многолетники, но тут как однолетник получается. Я два на улице посадила, а один внутри дома. Которые на улице были быстрее отцвели и высохли. В доме где-то на месяц дольше прожил, но тоже отцвел и сразу начал высыхать.