Балансный trs же вообще не для стерео. Может, конечно, они конструктивно одинаковые и отличается только преобразователь на входе, но балансный провод имеет плюс, минус и землю, чтобы у моно сигнала помехи гасить.

На пару мониторов, например, у тебя скорее всего будут два балансных выхода trs или xlr

Да, быстрый гуглеж говорит, что trs умеет одновременно в балансное моно или в небалансное стерео, что логично