я так понимаю, что оценку ставят именно по записи, люди которые тебя и не видели, да и еще из Греции. А экзаменаторы в кабинете, по сути просто следят за порядком.
Вот такая вот реализация честности

я слышал что туда массово студентов гуманитариев сгоняют

подозрваю что там простой опросник, на тему сказал кандидат или нет.
задача должна быть посильная для носителя языка