A, B, C - уровни латиницей :) А - самый начальный В - для тех кто уже может общаться С - продвинутый, то есть свободное владение языком, моментах обсуждать сложные концепции и т.п.
А1 - обычно начинают с самого начала, для тех кто вообще первый раз в глаза видит новый язык, начиная с алфавита. И идут дальше по базовым темам и грамматике. Иногда ещё отдельно А0 выделяют - это прям совсем только про правила чтения и алфавит. А2 - для тех кто уже знает на А1, то есть может поговорить про "кто я, откуда, моя семья", сделать заказ в кафе, пообщаться в магазине, сказать сколько времени, знает числа и т.п. Плюс базовая грамматика - склонение глаголов, изменение существительных по падежам, род/число существительных, изменения прилагательных так чтобы они были согласованы с существительным.