Здравствуйте! Мне тоже было интересно. Составляла тексты и диалоги. Результат зависит от вводных параметров - язык условия, стиль, сложность текста, его объем и ваша готовность его модифицировать до полного удовлетворения. Но, это машина, эти тексты всегда требуют доведения до ума. По поводу составления программы для новичков я бы не морочилась. Греческий как иностранный изучается кучу лет, берете содержание учебника, мне нравятся две школы: Салоникского университета и Янинского. По поводу грамматики тоже надо быть начеку. Если новогреческий назвать современным диалектом, то GPT заведет в тупик. Все-равно его нужно контролировать и корректировать, по принципу Гугл-переводчика. А если, например, он вместо обучающегося пишет тексты сочинений, то в чем вообще прикол? Я пока не нашла в нем опоры, отличный вспомогательный инструмент не на все случаи жизни