Если вы записывались к врачу через чайт клиники и там был пункт, что они вводят штраф за неявку или отмену в последний момент - вы согласились - тогда да, это обосновано.
Так же будет, если врач вас заранее предупредил за 24–48 часов.

Сомнительно или незаконно если:

• вас НЕ предупреждали о штрафе заранее
• нет никаких правил/договора
• требуют оплату лично на карту без чека (это уже может быть нарушение налоговых правил)