Капустная солянка с рисом - это популярное блюдо домашней кухни в Греции и на Кипре. В нашем рецепте она готовится с имбирем и перцем Халаби, который греки называют «буково» (представляет собой мелкие хлопья сушеного острого красного перца).
Насладиться пейзажами, побыть наедине с собой, отдохнуть от шума и суеты – такой способ путешествий в последнее время приобретает все большую популярность на Кипре.
Скоро наступит летний туристический сезон. Если вы планируете на Кипре семейный отдых, эта подборка будет для вас очень кстати. Она включает 10 излюбленных мест для родителей и детей.
Костас Иоанну, в прошлом генеральный директор Электрической компании Кипра, рассказывает о реальной ситуации в кипрской энергетике, а также о предстоящих изменениях и проблемах, с которыми сталкивается сектор.
Царица Ригена или Регина — легендарный персонаж кипрских сказок и легенд. Она — таинственная владычица острова, память о которой сохранилась в истории. Киприоты рассказывают, что она оставила после себя несметные сокровища, которые спрятала так надежно, что никто не может их найти до сих пор.
