В прошлом году я получала визы Греции и Словакии, обе дали под поездку; паспорт РФ.

По моему опыту «выцепить» слот было проще в Словакию (смотрите сайт BLS Slovakia visa application centre); а греческий слот получилось поймать только через письмо в посольство Греции (на сайте в контактах указан email).