Так он и должен претензию предъявить в письменном виде. Претензия — это не просто «хочу», а обоснование.
Напишите ему письмо с помощью ai с требованием предоставить расчет ущерба и намекните, что необоснованное требование денег может иметь последствия. Письмо отправьте как положено через почту с треком или уведомлением о вручении. А дальше торгуйтесь)