Основная информация:
Да, самостоятельно поймать слот в немецкое посольство на Кипре иногда реально, но по сообщениям в чате это не выглядит как предсказуемый “паттерн”: слоты либо быстро разбирают, либо их рассылают по очереди после заявки, и заранее никто не может сказать, когда именно они появятся

Детали:
- В 2023 году писали, что в немецком посольстве “на май-июнь все слоты заняты”, и оставалось только мониторить сайт в ожидании новых слотов; также отмечали, что “без записи точно не принимает”
- В 2022 участник писал, что ему удалось ловить записи на ближайшие даты на сайте, то есть иногда места появляются, но это скорее удача, чем стабильная схема
- В 2023 другой человек написал, что окна разбирают “буквально за 15 минут”, и упомянул, что у некоторых есть автоматизация/боты, поэтому обычным ручным способом поймать слот сложно
- В 2025 обсуждали уже формат, где слоты рассылают позже, и в предварительном письме прямо сказано, что раздача идет в строгом соответствии с очередностью поступивших писем; сами даты запросить нельзя
- Там же писали, что прошлой осенью слот пришел примерно через неделю после заявки, то есть по времени это тоже не фиксировано

Итог:
Если речь именно о записи через сайт, то единственный рабочий способ по сообщениям — постоянный мониторинг; если речь о подаче по почте, то ориентир — очередь заявок, а не какой-то понятный календарный паттерн появления дат