привет! после подачи заявки на слот с короткой анкетой вы ждете выдачи вам даты, в которую надо будет принести документы. пакет документов и анкета к заполнению находятся тут
https://france-visas.gouv.fr/en/online-application /
там будет и список документов, и что заполнить. и как. все можете делать уже сейчас, самое главное чтоб к дате которую вам назначат все было собрано