Я как раз сегодня получил паспорт с визой)
В итоге правда поймал Австрию в том же VFS, но были слоты и на Венгрию периодически. Нужно прям несколько раз в день проверять и по ощущениям, как я уже говорил, слоты появляются в понедельник и вторник в основном