А насчет налоговой формы, меня уверяют, что статус в форме может быть только
In order to file the tax declaration her status at the tax authorities can be either employee or self-employed
и поэтому неработающая жена должна быть указана как self-employed. Но мне кажется это странным. Если кто подавал декларацию, при этом не работая,тоже self-employed указывали?