Можно. Основное - это распечатать и заполнить все документы, приложить копии того, что они просят по списку, и отправить заказным письмом на указанный адрес, а еще лучше съездить лично и отдать в Никосию. Потом теребить их по электронной почте с периодичностью раз в неделю. У меня это заняло недель 6 в общей сложности