Назначить местного директора - это прямо обязательно

Разве? Ultimate Beneficial Owner - это тот кто контролирует, а управление директором происходит

Да, я знаю про кик и он есть во всех странах ЕС. Но там же есть и условия, которые нужно выполнять.

У человека вопрос про резиденство юр лица и его налогообложение.

Вам как минимум немного прочитать две ссылки ниже и обязательно пойти к юристу, а лучше к двум юристам: на Кипре и в стране куда переезжаете

https://www.legal500.com/developments/thought-leadership/the-management-and-control-test-taxation-of-cyprus-and-foreign-companies-2/

https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/global/Documents/Tax/dttl-tax-eu-anti-tax-avoidance-directive-implementation-of-controlled-foreign-company-rules.pdf

Сам ищу варианты как открыть компанию на Кипре, но при этом жить в другой стране ЕС. Пока не нахожу таких вариантов законных

Не с открытием проблемы: проблемы чтобы потом эту компанию не признали налоговым резидентом страны, где собственно я буду жить. Либо не заставили платить налог с нераспределённый прибыли по CFC

О том и речь! Ну в общем именно в этом и боль: либо полноценно жить на Кипре с семьей, либо когда-то «попросят» заплатить с нераспределённой прибыли - в лучшем случае, в худшем - ещё и налог на прибыль в той стране резидентом которой станете. (По Германии не знаю, рассматривал другие страны)