Скорее всего справки даже смотреть не будут. Обычно документы смотрят только на доп.проверках. Но иметь лучше их с собой, мало ли какой зануда попадётся на интервью. Максимум обычно смотрят свидетельство о браке и свидетельство о рождении детей, если подаетесь семьей. Ну и обязательно штрих код с ds-160 и записью на интервью. Всю информацию, которая есть в DS-160 проверяют заранее, поэтому для туристической визы будут стандартные вопросы: с кем едете? Куда едете? Что будете делать? Где и кем работаете? То есть главное это связь с местом жительства (работа, недвижка) и соответствие цели визы.