Что бы оплатить нужно следить мот машины и потом подьехать в Limassol road transport department с документами и мот. Но лучше всего туда сразу подьехать и вам все там по шагам расскажут. А по поводу официального ТО - в зависимости от машины гуглите салон и спрашивайте контакты сервиса.