Зависит от того, сколько вас, есть ли дети и надо ли вам ездить на работу. В общем для очень скромной жизни семейной паре с одним ребёнком надо как минимум 3-4 тысячи евро, реально от 5.
Визитер-одиночка проживет на полторы тысячи, работающий минимально на 2000.