Да все в интернете написано, прочитайте отзывы переехавших в интернете, из совпадающих фактов процентов 80 будут релевантны.
К выбору квартиры лучше подготовьтесь, ну и всякое такое. Каких-то особых отличий Пафоса от остального Кипра вроде нет. Вы из другой части Кипра переезжаете или из другой страны?