В норме вам тут животное дают с вакцинами, чипом и стерилизованное. Когда берете собаку, вы эти затраты компенсируете приюту (300-450 евро примерно, я давно не приценивалась). После этого ежегодная вакцинация, как везде. И для выезда вам ничего не нужно дополнительно оформлять, мы проходили только осмотр у ветеринара накануне, но знаю тех, кто и без него вылетал).