если что и можно сделать, то исключительно по законам того места, где заводчица живет. бумагу какую-то подписали, договор? там о возврате залога что-то говорится? если на все это ответы да, то можно с полицией пообщаться.
если нет, то се ля ви

Вообще так позанудствую, залог часто реально не возвращают

НО это происходит в случае, когда, допустим, щенок забронирован давно, его не продавали, а вы вдруг решили к 4 месяцам, что не будете забирать. Тогда не вернут залог и будут правы, тк более взрослый щенок обычно дешевле продаётся и сложнее, т.е. заводчик теряет много денег. Конечно, это все сопровождается договором с условиями возврата и невозврата залога.

В вашем случае, если не было длительной договорённости, которую вы сорвали, то по-хорошему залог надо было вернуть.

Она живая? Нет никакой службы которая ее заберет. Вы можете позвонить в вет клинику по эмердженси и отвезти кошку туда. Сумму на лечение потом можно тут собрать, раньше собирали. Но все нужно делать самостоятельно.

В закрепе есть клиники и их телефоны. Сейчас клиники закрыты, но они откроются и врач приедет, если скажете, что кошку сбила машина.