Кипр-Ереван еще есть вариант через Афины, Эгейскими авиалиниями. Шенген не нужен, там короткая стыковка без выхода из транзита. Плюс этих авиалиний - очень лояльное отношение к перевозке животных с минимумом документов, согласовывать ничего не нужно ни с кем. Просто покупаете билет собаке (очень дешевый билет, к слову) и летите.

в салоне нет запретов, запреты только про багаж

понятно. когда мы летели - я специально уточняла, было только про багаж.

потому что вот у нас - пинчер, который в списке. Без проблем посадили.

у нас он же, но они лихо объединили всех пинчеров в списке.
и в документе приложенном написано явно "В целях предосторожности AEGEAN/Olympic Air не будет принимать их
для перевозки в багажном отделении или в качестве авиационного груза
в связи с их неспособностью легко дышать и охлаждать свое тело"
речь про багаж. Я звонила и уточняла, мне подтвердили, что да, речь про багаж

собственно скорее всего они не берут ровно один вид пинчеров - аффенпинчер. Он да, плоскомордый, а остальные-то имеют очень длинную морду без проблем с дыханием