Если умирает от обезвоживания/голода (что должно быть видно по коту, ведь он будет исхудалым) - предложить воду / желательно жидкий корм
Естественно убрать дальше от дороги, на всякий случай обернув в полотенце - чтобы не подхватить инфекцию (наподобие лишая) при её наличии
Если кот лежит рядом с дорогой - возможно, попал под машину. В случае отсутсвия внешних повреждений понять это можно предложив ему еду - если поднимется сам, значит всё хорошо. Если же не сможет подняться - плохо
Далее по Вашим возможностям - визит в клинику, где уже специалист однозначно подскажет в чём дело