Мы тоже только приехали, детей отдали в греческую школу, дети не знают ни слова по гречески,их определили в школу где есть возможность обучаться греческому с нуля. Их забирают с занятий на греческий язык , потом они возвращаются в свой класс и продолжают учиться. Дети не потеряли год. За 2 недели вижу прогресс в греческом.

Не переживайте, если дома будите на русском, ребенок его не забудет

А дополнительно если ребёнок будет знать греческий язык это отлично.