"Лить DC" прямо с панелей в что угодно с регулировкой мощности электромотора - точно так же не получится, как не получается и "лить AC". Все равно нужен преобразователь, который выдает нужное электромотору напряжение и ток. Т.е. к имеющемуся в кондее-холодильнике AC-DC преобразователю - просто добавится DC-DC преобразователь. Из интересного - возможно куча маломощных DC-DC, установленных прямо в приборы - суммарно обойдутся дешевле покупки 5-10квт инвертора для фотовольтаики. С другой стороны провода к ним всем тянуть тоже денег стоит.... Зато еас можно будет посылать, аргументируя что раз не обязан регистрировать утюг и чайник - то и кондей, к которому панели напрямую подключаются, тоже не обязан.

Просто "подать любое напряжение и оно как-то работает" можно только на резистор - чайник, простой утюг, масляную электрогрелку. С феном и электроконвектором уже не получится.