Там немного не так работает.
Горячая вода вверху бака, забор горячей там, холодная внизу подаётся, постепенно вытесняет горячую при расходе.
Это и теоретически и практические замеры подтверждают (датчик температуры в середине бака, а из крана течет та, что вверху бака).

Поэтому если у вас вода прохладная, это просто маленький бак относительно расхода горячей воды. Особенно, если ванну принимать, а не душ экономно.

Ох, на две ванны мало у кого хватает. Если только что-то гигантское в подвале...а не дефолт исполнения на крыше

Я себе ставил с условным запасом в 250 литров на 3их.. гидравликосы говорили, что это много, так обычно не ставят..
Но вот если ребенок вечером залазил в ванную, то всем остальным нужно уже греть .. ванные они таки )