В теории за этим должен следить архитектор и куча проверяющих.

На практике все нормально, но никаких подробных документов нет. Лицензированые ребята верят друг другу на слово.

По поводу сейсмо зоны. У вас бетонный каркас и бетонная плита?
Стены тогда не несущие. Они просто место для прокладки коммуникаций.

Ок.
Смотрите у меня вопрос от себя, от человека с непрофильным образованием.
Если вдруг стена из керамических блоков начнёт на вас падать, вы бы предпочли, чтобы она падала по блочно (отделтными кирпичами) или всей стеной с армированием?

PS: вопрос такого рода как-то задал мне конструктор в РФ. Обсуждали архитектуру Японии. Там правда блоки были более лёгкие и мелкие, чем на Кипре керамические.

Каркас с плитой отдельно, стена отдельно.

Сверху её обычно даже не закладывает до конца , а просто пеной задувают.

И стандартную стенку из керамических блоков (красный кирпич) на Кипре кладут так, что до штукатурки её можно руками разобрать как сухую кладку.

Так что морально готовьтесь.

Да.
Ещё никто не считает косяки двери и переплёты окон и все подрезается по факту.