Попробуйте поиск, обсуждали с полгода-год назад.

Чисто на всякий случай повторю то, что упоминал в прошлом обсуждении.
Канализация выдержит, если она центральная.
Если она частная, как тут обычно в частных домах с септиком, она тоже "выдержит" в том смысле, что не забьётся. Но с самим септиком могут быть проблемы. В лучшем случае, он будет существенно быстрее наполняться. В худшем случае, вонища будет дикая. Отходы сырых продуктов это совершенно не то, что обычно попадает в унитаз, разложение с другой скоростью и другими продуктами.

Ну и чисто личное мнение - у меня сомнения по поводу того, что это стоит того.
Можно сунуть кожурку от мандарина в грайндер и стоить несколько секунд у него, слушая нежный рёв лопастей.
А можно... кинуть в мусорку и сразу перейти к другим делам. :)
Учитывая количество пунктов в "как правильно пользоваться измельчителем", как по мне так это вообще не стоит того, чтобы даже думать в эту сторону.

Про американцев не знаю, не интересовался.
Мусор вывозят часто и мусорка не вплотную к дому стоит.
У себя я запах от септика в безветренную погоду за домом вполне себе ощущаю, пусть и слабый. От мусорки до дома запах вообще не доходит.

Про удобство понятно, что нет смысла спорить - каждому своё. Просто я жил с измельчителем и лично для себя понял, что жить лучше без него.

Ну вот я выше писал, что пользовался. :) Больше месяца жил с измельчителем, и готовил тоже.
Совершенно не моё, мусорка на порядок удобнее, не в малой степени из-за полной бесшумности.
Когда я сижу себе работаю, а там через несколько стенок и на соседнем этаже внезапно БРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРР потому что кто-то мандаринку съел, то сразу хочется этот измельчитель сам по себе измельчить.