Немного странно у вас написано.
Можно прочитать как будто вода после умягчителя хуже для питья чем до и что она хуже для условного обратного осмоса.

У меня был регенератор. И при нормальном промыве после цикла регенерации соли (NaCL) в воде не было.
Не могу понять, это видимо особенность местной реализации.

UPD: для питьевой воды лучше ставить обратный осмос, ему видимо будет без разницы после смягчителя вода или нет.

Потому что предполагается что в депозите вода при низком разборе может застоятся и там размножатся микроорганизмы?

У меня просто сейчас прямой городской воды скорее нет.
И между "воды нет" и "вода из депозита" выбор не большой.
Видимо все таки буду переделывать стиралку и посудомойку на воду из депозита.