Проще такси купить, чем вызвать в роуминге :)

У ситы лимит выскочит, без дополнительных действий больше 50 евро не потратишь.

Зависит от типа подключения, для предоплаченого да - пополнить баланс.
А е-сим в телефоне нет?

Что-бы вызвать такси потратить 50 евро это как-то сильно круто. Как только вы включите роумининг обновится время, местоположения и т.д. 25 мб может даже не хватить что до заказа такси дойти.
Пользуйтесь wifi - оно там везде или местную симку взять.

Надо совершать платные операции, раз в 3-6 месяцев...

Я смски между номерами перекидываю :)
Поставил напоминание каждые 3 месяца.